Weihnachtsplätzchen Backen Mit Kindern: Rezepte, Tipps & Tricks Für Unvergessliche Momente

Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern: Rezepte, Tipps & Tricks für unvergessliche Momente

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Einführung

Mit Begeisterung werden wir uns durch das faszinierende Thema rund um Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern: Rezepte, Tipps & Tricks für unvergessliche Momente vertiefen. Lassen Sie uns interessante Informationen zusammenfügen und den Lesern frische Perspektiven bieten.

Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern: Rezepte, Tipps & Tricks für unvergessliche Momente

Weihnachten steht vor der Tür, der Duft von Zimt und Lebkuchen liegt in der Luft – und die Vorfreude auf das gemeinsame Backen von Weihnachtsplätzchen ist riesig! Für Kinder ist das Backen von Plätzchen ein besonderes Erlebnis: Sie können kreativ sein, helfen, schmecken und natürlich die süßen Ergebnisse genießen. Doch das gemeinsame Backen will gut geplant sein. Dieser Artikel bietet Ihnen nicht nur einfache und kindgerechte Rezepte für Weihnachtsplätzchen, sondern auch wertvolle Tipps und Tricks, um das Backerlebnis für Groß und Klein zum unvergesslichen Erfolg zu machen.

Vorbereitung ist alles: Die Basis für erfolgreiches Plätzchenbacken mit Kindern

Bevor es ans Werk geht, ist eine gute Vorbereitung unerlässlich. Chaos und Frust lassen sich so minimieren und die Freude am gemeinsamen Backen steht im Vordergrund.

• Rezeptwahl: Wählen Sie ein Rezept aus, das einfach und übersichtlich ist. Komplizierte Techniken oder viele Zutaten können Kinder überfordern. Beginnen Sie mit einem einfachen Rezept, z.B. Spritzgebäck oder Ausstechplätzchen. Im Laufe des Artikels finden Sie einige Vorschläge.

• Zutaten vorbereiten: Messen Sie alle Zutaten vor dem Backen ab und stellen Sie sie griffbereit hin. Kinder können bei einfachen Aufgaben wie das Abmessen von Zucker oder Mehl helfen (unter Aufsicht natürlich!). Das fördert das Verständnis für Mengenangaben und die Genauigkeit beim Backen.

• Arbeitsplatz einrichten: Räumen Sie den Arbeitsbereich frei und decken Sie ihn mit Backpapier ab. Stellen Sie Schüsseln, Löffel, Teigroller und Backbleche bereit. Vermeiden Sie scharfe Messer und heiße Öfen – Sicherheit geht vor! Ein Kinder-Kochschürzen und -handschuhe sind eine tolle Idee.

• Zeitplanung: Planen Sie genügend Zeit ein. Das Backen mit Kindern dauert länger als allein, da die Kleinen zwischendurch Fragen stellen, etwas ausprobieren oder einfach nur staunen. Seien Sie geduldig und genießen Sie den Prozess!

• Aufgabenverteilung: Verteilen Sie die Aufgaben altersgerecht. Kleine Kinder können z.B. Eier aufschlagen (unter Aufsicht!), Zutaten umrühren oder Plätzchen ausstechen. Ältere Kinder können beim Messen, Kneten oder Ausrollen des Teiges helfen.

Einfache Rezepte für Weihnachtsplätzchen mit Kindern:

1. Einfache Butterplätzchen (Ausstechplätzchen):

Zutaten:

• 250g weiche Butter
• 100g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 400g Mehl
• 1 Ei

Zubereitung:

1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren.
2. Ei unterrühren.
3. Mehl nach und nach hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
4. Teig für ca. 30 Minuten in Folie gewickelt kalt stellen.
5. Teig auf einer bemehlten Fläche ca. 0,5 cm dick ausrollen.
6. Plätzchen mit Ausstechförmchen ausstechen.
7. Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
8. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft 160°C) ca. 8-10 Minuten backen.
9. Auskühlen lassen und nach Belieben verzieren.

2. Vanillekipferl:

(Diese benötigen etwas mehr Geschick, sind aber für ältere Kinder geeignet)

Zutaten:

• 250g Mehl
• 125g gemahlene Mandeln
• 125g kalte Butter, gewürfelt
• 75g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 Eiweiß

Zubereitung:

1. Mehl, Mandeln, Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz verkneten.
2. Teig zu einer Kugel formen und für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
3. Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen.
4. Halbmonde oder Kipferl ausstechen.
5. Kipferl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft 160°C) ca. 10-12 Minuten backen.
7. Noch warm in Vanillezucker wenden.

3. Schokoladenplätzchen (einfache Variante):

Zutaten:

• 200g weiche Butter
• 100g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 300g Mehl
• 50g Kakaopulver
• 1 Ei

Zubereitung: Ähnlich wie die Butterplätzchen, nur mit Kakaopulver im Teig vermischt.

Tipps und Tricks für das Backen mit Kindern:

• Verzieren macht Spaß: Lassen Sie die Kinder die Plätzchen nach dem Backen verzieren. Streusel, Zuckerguss, Schokolade, bunte Perlen – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
• Fingerspiele und Lieder: Singen Sie Weihnachtslieder oder spielen Sie Fingerspiele, um die Wartezeit zu verkürzen.
• Gemeinsames Ausrollen: Das Ausrollen des Teiges ist eine tolle Aufgabe für Kinder. Achten Sie darauf, dass der Teig nicht zu dünn wird.
• Ausstechen und Formen: Kinder lieben es, Plätzchen auszustechen. Verwenden Sie verschiedene Ausstechformen, um Abwechslung zu schaffen.
• Geduld und Ruhe: Seien Sie geduldig und lassen Sie die Kinder mitmachen, auch wenn es etwas länger dauert und nicht perfekt wird. Der Spaß steht im Vordergrund!
• Fotos machen: Halten Sie die schönen Momente beim Backen mit Fotos fest. Diese Erinnerungen werden Sie lange begleiten.
• Gemeinsames Genießen: Die selbstgebackenen Plätzchen schmecken am besten, wenn man sie gemeinsam genießt. Laden Sie Freunde und Familie ein und teilen Sie die süßen Köstlichkeiten.

Kreative Ideen für die Plätzchenverzierung:

• Zuckerguss: Bereiten Sie einen einfachen Zuckerguss aus Puderzucker und Zitronensaft zu. Kinder können den Guss mit Spritzbeutel oder Löffel auf die Plätzchen auftragen.
• Schokolade: Schmelzen Sie Schokolade und tauchen Sie die Plätzchen ein oder verzieren Sie sie mit Schokostreifen.
• Streusel: Verwenden Sie bunte Streusel, um die Plätzchen zu verzieren.
• Lebensmittelfarbe: Verwenden Sie Lebensmittelfarbe, um den Zuckerguss oder die Schokolade einzufärben.
• Fruchtgummis: Verzieren Sie die Plätzchen mit kleinen Fruchtgummis oder anderen Süßigkeiten.

Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern ist mehr als nur Backen – es ist ein Erlebnis, das die ganze Familie zusammenbringt und unvergessliche Erinnerungen schafft. Genießen Sie die gemeinsame Zeit, lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und freuen Sie sich auf leckere Weihnachtsplätzchen, die mit viel Liebe gebacken wurden!

Abschluss

Daher hoffen wir, dass dieser Artikel wertvolle Einblicke in Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern: Rezepte, Tipps & Tricks für unvergessliche Momente bietet. Wir schätzen Ihre Aufmerksamkeit für unseren Artikel. Bis zum nächsten Artikel!