Weihnachtsplätzchen Backen Mit Kindern: Ein Fest Für Die Sinne Und Die Familie

Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern: Ein Fest für die Sinne und die Familie

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Einführung

Mit Begeisterung werden wir uns durch das faszinierende Thema rund um Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern: Ein Fest für die Sinne und die Familie vertiefen. Lassen Sie uns interessante Informationen zusammenfügen und den Lesern frische Perspektiven bieten.

Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern: Ein Fest für die Sinne und die Familie

Plätzchenbacken mit Kindern  Backen macht glücklich

Weihnachten steht vor der Tür, die ersten Schneeflocken fallen vielleicht schon vom Himmel und der Duft von Zimt und Lebkuchen liegt in der Luft. Was gehört für viele Familien untrennbar dazu? Das gemeinsame Backen von Weihnachtsplätzchen! Es ist mehr als nur das Herstellen von süßen Leckereien – es ist eine wunderbare Gelegenheit, Zeit mit den Kindern zu verbringen, gemeinsam zu kreieren und unvergessliche Erinnerungen zu schaffen. Doch wie gelingt das Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern erfolgreich und vor allem stressfrei? Dieser Artikel gibt Ihnen Tipps und Tricks, Rezepte und Inspirationen für ein unvergessliches Backerlebnis mit Ihren Kleinen.

Vorbereitung ist der Schlüssel zum Erfolg

Bevor es ans eigentliche Backen geht, gilt es, die Weichen für ein entspanntes und fröhliches Erlebnis zu stellen. Eine gute Vorbereitung ist hier entscheidend. Beginnen Sie mit der Planung:

  • Rezeptwahl: Wählen Sie ein Rezept, das zum Alter und den Fähigkeiten Ihrer Kinder passt. Einfache Plätzchenformen wie Ausstecherle, Zimtsterne oder einfache Butterkekse eignen sich hervorragend für jüngere Kinder. Für ältere Kinder können Sie komplexere Rezepte mit mehr Schritten und Dekorationsmöglichkeiten wählen. Achten Sie darauf, dass das Rezept nicht zu viele komplizierte Zutaten oder Schritte beinhaltet.
  • Zutaten vorbereiten: Messen Sie alle Zutaten ab und stellen Sie sie bereit, bevor es losgeht. Das vermeidet unnötiges Chaos und hält die Kinder bei der Stange. Schneiden Sie die Butter in kleine Stücke, schlagen Sie Eier bereits auf und sieben Sie das Mehl.
  • Arbeitsplatz einrichten: Räumen Sie einen großen Tisch frei und decken Sie ihn mit einer Plastiktischdecke ab. Stellen Sie alle benötigten Utensilien bereit: Schüsseln, Rührlöffel, Backbleche, Backpapier, Ausstecher, Teigroller und natürlich die vorbereiteten Zutaten. Für die Kleinsten können Sie spezielle Kinder-Backutensilien verwenden.
  • Kinder einbeziehen: Beziehen Sie Ihre Kinder schon bei der Vorbereitung mit ein. Sie können beispielsweise helfen, Zutaten abzumessen, Eier aufzuschlagen oder die Schüsseln vorzubereiten. Das stärkt ihr Selbstbewusstsein und fördert die Freude am gemeinsamen Backen.
  • Zeitplanung: Planen Sie ausreichend Zeit ein. Das Backen mit Kindern dauert in der Regel länger als allein. Seien Sie geduldig und lassen Sie den Kindern genügend Raum zum Experimentieren und Ausprobieren. Setzen Sie sich nicht unter Druck, alles perfekt zu machen.

Rezepte für kleine und große Bäcker:

Hier sind zwei Rezeptvorschläge, die sich ideal für das Backen mit Kindern eignen:

1. Einfache Butterplätzchen:

  • 250g weiche Butter
  • 125g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 375g Mehl
  • 1 Ei

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen.
  2. Ei unterrühren.
  3. Mehl nach und nach unterkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Teig in Folie wickeln und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
  5. Teig auf einer bemehlten Fläche ca. 5 mm dick ausrollen.
  6. Mit Ausstechformen Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  7. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft 160°C) ca. 8-10 Minuten backen.
  8. Auskühlen lassen und nach Belieben verzieren.

2. Zimtsterne:

  • 250g gemahlene Mandeln
  • 250g Puderzucker
  • 2 Eiweiß
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Nelkenpulver

Zubereitung:

  1. Gemahlene Mandeln, Puderzucker, Zimt und Nelkenpulver vermischen.
  2. Eiweiß steif schlagen und unter die Mandelmasse heben.
  3. Aus der Masse kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
  4. Mit einem feuchten Messer kleine Spitzen auf die Häufchen ziehen.
  5. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C (Umluft 130°C) ca. 15-20 Minuten backen.
  6. Auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Dekorieren – der kreative Höhepunkt:

Das Dekorieren der Plätzchen ist der absolute Höhepunkt für die Kinder. Hier können sie ihrer Fantasie freien Lauf lassen und die Plätzchen nach ihren eigenen Vorstellungen gestalten. Verwenden Sie bunte Zuckerstreusel, Schokoglasur, Lebensmittelfarben, Marzipan, Schokostifte oder kleine Süßigkeiten zum Verzieren. Lassen Sie die Kinder selbst entscheiden, wie ihre Plätzchen aussehen sollen. Es geht nicht um Perfektion, sondern um den Spaß am kreativen Gestalten.

Tipps für ein stressfreies Backerlebnis:

  • Geduld ist gefragt: Das Backen mit Kindern erfordert viel Geduld. Es wird wahrscheinlich nicht alles perfekt werden, und das ist auch völlig in Ordnung.
  • Kleine Aufgaben: Teilen Sie die Aufgaben in kleinere, überschaubare Schritte auf. So fühlen sich die Kinder nicht überfordert.
  • Lob und Anerkennung: Loben Sie Ihre Kinder für ihre Bemühungen und ihre Kreativität. Das motiviert sie und stärkt ihr Selbstbewusstsein.
  • Spaß im Vordergrund: Der Spaß am gemeinsamen Backen sollte im Vordergrund stehen. Vergessen Sie nicht, zwischendurch eine Pause einzulegen und gemeinsam etwas zu trinken und zu essen.
  • Nicht alles perfekt machen: Perfekte Plätzchen sind nicht das Ziel. Wichtig ist, dass die Kinder Spaß haben und gemeinsam eine schöne Zeit verbringen. Unperfekte Plätzchen schmecken genauso gut!
  • Aufräumen gemeinsam: Beziehen Sie die Kinder auch beim Aufräumen mit ein. Das lehrt sie Verantwortung und Ordnung.

Weihnachtsplätzchen backen – mehr als nur Backen:

Das gemeinsame Backen von Weihnachtsplätzchen ist ein wertvolles Erlebnis für die ganze Familie. Es fördert die Kreativität, das Selbstbewusstsein und die Zusammenarbeit. Es schafft gemeinsame Erinnerungen und stärkt die familiäre Bindung. Die selbstgebackenen Plätzchen schmecken nicht nur besonders gut, sondern erinnern auch lange Zeit an die schöne Zeit, die Sie gemeinsam verbracht haben. Also, schnallen Sie Ihre Schürzen um, holen Sie die Ausstecher raus und lassen Sie sich auf ein weihnachtliches Backabenteuer mit Ihren Kindern ein! Frohe Weihnachten!

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Abschluss

Daher hoffen wir, dass dieser Artikel wertvolle Einblicke in Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern: Ein Fest für die Sinne und die Familie bietet. Wir danken Ihnen, dass Sie sich die Zeit genommen haben, diesen Artikel zu lesen. Bis zum nächsten Artikel!