Weihnachtsplätzchen Backen Mit Kindern: Ein Fest Für Die Sinne Und Die Familie

Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern: Ein Fest für die Sinne und die Familie

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Einführung

Bei dieser feierlichen Gelegenheit freuen wir uns, in das das faszinierende Thema rund um Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern: Ein Fest für die Sinne und die Familie vertiefen. Lassen Sie uns interessante Informationen zusammenfügen und den Lesern frische Perspektiven bieten.

Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern: Ein Fest für die Sinne und die Familie

Weihnachten steht vor der Tür, der Duft von Zimt und Lebkuchen liegt in der Luft – und die Vorfreude auf das gemeinsame Backen von Weihnachtsplätzchen ist riesig. Besonders für Kinder ist diese Tradition ein unvergessliches Erlebnis: Sie erleben den Zauber der Weihnachtszeit hautnah, lernen handwerkliche Fertigkeiten und genießen das Ergebnis ihrer Arbeit mit Stolz und Freude. Doch die Planung und Durchführung des Backmarathons mit kleinen Helfern erfordert etwas Organisation und Geduld. Dieser Artikel gibt Ihnen Tipps und Inspirationen, wie Sie das Weihnachtsplätzchenbacken mit Kindern zu einem unvergesslichen Erfolg machen.

Vorbereitung ist der Schlüssel zum Erfolg:

Bevor der Teig in die Schüssel wandert, sollte die Vorbereitung sorgfältig geplant werden. Dies vermeidet Chaos und Frustration bei den kleinen Bäckerleuten. Folgende Punkte sind besonders wichtig:

• Rezepte auswählen: Wählen Sie Rezepte aus, die altersgerecht sind. Einfache Plätzchen wie Ausstecherle, Zimtsterne oder Vanillekipferl eignen sich hervorragend für jüngere Kinder. Komplexere Rezepte wie Lebkuchenhäuser oder elaborierte Spritzgebäck sollten eher mit älteren Kindern angegangen werden. Achten Sie darauf, dass die Rezepte nicht zu viele Zutaten oder komplizierte Arbeitsschritte beinhalten. Im Internet finden sich zahlreiche kindgerechte Rezepte mit Bildern.

• Zutaten vorbereiten: Messen Sie alle Zutaten vorher ab und stellen Sie sie in leicht zugänglichen Behältern bereit. Dies verhindert, dass die Kinder während des Backens herumlaufen und nach Zutaten suchen müssen. Die Zutaten sollten in kindgerechten Mengen abgemessen werden, um Verschwendung zu vermeiden.

• Arbeitsplatz einrichten: Räumen Sie den Arbeitsbereich frei und decken Sie ihn mit einer wasserdichten Tischdecke ab. Stellen Sie genügend Schüsseln, Löffel, Teigroller und Backbleche bereit. Für die Kleinsten können Sie einen extra Tisch mit kindgerechten Utensilien einrichten. Vergessen Sie nicht die Kinder-Schürzen und -Handtücher!

• Backofen vorbereizen: Heizen Sie den Backofen rechtzeitig vor, damit er die richtige Temperatur erreicht hat, wenn der Teig fertig ist. Überprüfen Sie, ob genügend Backbleche vorhanden sind und diese sauber sind.

• Sicherheit geht vor: Achten Sie auf die Sicherheit der Kinder. Halten Sie scharfe Messer und heiße Backbleche außer Reichweite. Lassen Sie die Kinder niemals unbeaufsichtigt am Backofen arbeiten. Erklären Sie ihnen die Gefahren von heißem Teig und Backofen.

Das Backen – ein gemeinsames Erlebnis:

Sobald die Vorbereitung abgeschlossen ist, kann das eigentliche Backen beginnen. Hierbei ist es wichtig, die Kinder aktiv einzubeziehen und ihnen Aufgaben zu übertragen, die ihrem Alter und ihren Fähigkeiten entsprechen.

• Teig kneten: Das Kneten des Teiges ist eine tolle Möglichkeit, die Motorik der Kinder zu fördern. Lassen Sie die Kinder den Teig mit den Händen kneten, wobei Sie sie bei Bedarf unterstützen. Achten Sie darauf, dass sie sich die Hände waschen, bevor sie mit dem Teig arbeiten.

• Plätzchen ausstechen: Das Ausstechen der Plätzchen ist besonders bei jüngeren Kindern beliebt. Stellen Sie verschiedene Ausstecherformen bereit und lassen Sie die Kinder ihrer Kreativität freien Lauf. Die entstandenen Plätzchen können auf ein Backblech gelegt werden.

• Plätzchen verzieren: Das Verzieren der Plätzchen ist ein weiterer Höhepunkt des Backens. Hier können die Kinder ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Glättender Zuckerguss, bunte Zuckerstreusel, Schokoladensoße und essbare Stifte bieten zahlreiche Möglichkeiten zum Dekorieren.

• Backen und Abkühlen: Während die Plätzchen im Backofen backen, können die Kinder den Fortschritt beobachten (natürlich unter Aufsicht!). Sobald die Plätzchen fertig sind, müssen sie auf einem Kuchengitter abkühlen, bevor sie verziert werden können.

Tipps für ein gelungenes Backerlebnis:

• Geduld ist gefragt: Das Backen mit Kindern erfordert Geduld. Es wird nicht immer perfekt aussehen und es kann etwas länger dauern als alleine. Konzentrieren Sie sich auf den Spaß und das gemeinsame Erlebnis.

• Lob und Anerkennung: Loben Sie die Kinder für ihre Arbeit und ihre Bemühungen. Zeigen Sie ihnen, wie stolz Sie auf sie sind. Dies motiviert sie und stärkt ihr Selbstvertrauen.

• Freiraum für Kreativität: Lassen Sie den Kindern Raum für Kreativität und Eigeninitiative. Nicht jedes Plätzchen muss perfekt sein. Die individuellen Kreationen sind Teil des Charmes.

• Gemeinsames Essen: Genießen Sie die selbstgebackenen Plätzchen gemeinsam mit der Familie. Dies ist ein schöner Abschluss des Backtages und stärkt die Familienbande.

• Fotografieren Sie den Prozess: Dokumentieren Sie den Backprozess mit Fotos. Diese Fotos werden Sie später an das gemeinsame Erlebnis erinnern.

Rezeptvorschläge für einfache Weihnachtsplätzchen mit Kindern:

1. Einfache Ausstecherle:

• 250g Butter
• 125g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• 500g Mehl
• 1 Prise Salz

Zubereitung: Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig schlagen. Mehl und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen. Bei 180°C ca. 8-10 Minuten backen.

2. Zimtsterne:

• 250g gemahlene Mandeln
• 250g Puderzucker
• 2 Eiweiß
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz

Zubereitung: Mandeln, Puderzucker, Zimt und Salz vermischen. Eiweiß steif schlagen und unter die Mandelmischung heben. Kleine Häufchen auf ein Backblech setzen und mit einer Gabel Muster einziehen. Bei 150°C ca. 15-20 Minuten backen.

3. Vanillekipferl:

• 250g Butter
• 100g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• 375g Mehl
• 1 Prise Salz
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung: Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig schlagen. Mehl und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Teig ausrollen und Kipferl formen. Bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben.

Fazit:

Das Backen von Weihnachtsplätzchen mit Kindern ist eine wunderbare Tradition, die die Familie zusammenbringt und unvergessliche Erinnerungen schafft. Mit etwas Vorbereitung und Geduld wird das Backen zu einem fröhlichen und erfolgreichen Erlebnis für Groß und Klein. Lassen Sie sich von der Vorweihnachtszeit inspirieren und genießen Sie den Zauber des gemeinsamen Backens! Frohe Weihnachten!

Abschluss

Daher hoffen wir, dass dieser Artikel wertvolle Einblicke in Weihnachtsplätzchen backen mit Kindern: Ein Fest für die Sinne und die Familie bietet. Wir hoffen, dass Sie diesen Artikel informativ und nützlich finden. Bis zum nächsten Artikel!