Kinder Backen Weihnachtsplätzchen: Ein Fest Für Die Sinne Und Die Familie

Kinder backen Weihnachtsplätzchen: Ein Fest für die Sinne und die Familie

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Einführung

Mit Begeisterung werden wir uns durch das faszinierende Thema rund um Kinder backen Weihnachtsplätzchen: Ein Fest für die Sinne und die Familie vertiefen. Lassen Sie uns interessante Informationen zusammenfügen und den Lesern frische Perspektiven bieten.

Kinder backen Weihnachtsplätzchen: Ein Fest für die Sinne und die Familie

Weihnachten – die Zeit der Besinnlichkeit, des gemütlichen Beisammenseins und natürlich der Plätzchen! Für viele gehört das gemeinsame Backen von Weihnachtsplätzchen mit Kindern fest zur Adventszeit. Es ist mehr als nur die Herstellung süßer Leckereien; es ist ein Erlebnis, das unvergessliche Erinnerungen schafft und die Familienbande stärkt. Doch wie gelingt es, dieses Backvergnügen mit Kindern altersgerecht und stressfrei zu gestalten? Dieser Artikel bietet Tipps, Tricks und Rezepte für ein gelungenes "Kinder backen Weihnachtsplätzchen"-Event.

Vorbereitung ist der Schlüssel zum Erfolg:

Bevor der Teig ausgerollt und der Backofen vorgeheizt wird, ist eine gründliche Vorbereitung unerlässlich. Dies reduziert den Stress und ermöglicht den Kindern, sich aktiv am Backprozess zu beteiligen, ohne überfordert zu werden.

• Altersgerechte Aufgabenverteilung: Kleine Kinder (2-4 Jahre) können beispielsweise die Zutaten abmessen (unter Aufsicht!), Schüsseln ausräumen oder den Tisch dekorieren. Ältere Kinder (5-7 Jahre) können mit dem Ausrollen des Teiges helfen (natürlich mit einem Nudelholz in kindgerechter Größe), Plätzchen ausstechen oder den Backofen (unter Aufsicht!) ein- und ausräumen. Jugendliche können bereits selbstständig Rezepte lesen, den Teig zubereiten oder die Plätzchen glasieren. Die Aufgaben sollten an das jeweilige Alter und die Fähigkeiten angepasst werden.

• Arbeitsplatz vorbereiten: Ein kindgerechter Arbeitsplatz ist wichtig. Die Arbeitsfläche sollte ausreichend groß sein und mit einer Tischdecke oder einer Silikonmatte abgedeckt werden, um die Reinigung zu erleichtern. Alle benötigten Utensilien sollten griffbereit sein, um unnötiges Herumlaufen zu vermeiden. Eine Schürze für jedes Kind ist ebenfalls empfehlenswert.

• Rezeptwahl: Wählen Sie ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten und klaren Anweisungen. Rezepte mit vielen Schritten oder komplizierten Techniken sind für Kinder oft zu anspruchsvoll. Beginnen Sie mit klassischen Plätzchen wie Spritzgebäck, Ausstechplätzchen oder Zimtsternen. Diese sind einfach herzustellen und bieten viel Raum für kreative Dekoration.

• Zutaten vorbereiten: Messen Sie die Zutaten vorab ab und stellen Sie sie in kleinen Schüsseln bereit. Dies beschleunigt den Backprozess und verhindert, dass die Kinder während des Backens herumlaufen müssen. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten in Reichweite der Kinder sind (natürlich unter Aufsicht!).

Rezepte für kleine Bäckermeister:

Hier sind zwei einfache Rezepte, die sich ideal für das Backen mit Kindern eignen:

1. Einfache Vanillekipferl:

• Zutaten:

  • 250g Mehl
  • 125g kalte Butter (in Würfeln)
  • 75g gemahlene Mandeln
  • 75g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

• Zubereitung:

  1. Mehl, Butter, Mandeln, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermengen. Kinder können hier mithelfen, die Zutaten zu vermischen.
  2. Den Teig zu einem glatten Teig verkneten. Ältere Kinder können hier aktiv mithelfen.
  3. Den Teig für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
  4. Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen. Kinder können mit einem Nudelholz (in kindgerechter Größe) helfen.
  5. Halbmondförmige Kipferl ausstechen oder formen.
  6. Die Kipferl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  7. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft 160°C) ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
  8. Die Kipferl nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.

2. Einfache Ausstechplätzchen:

• Zutaten:

  • 250g Mehl
  • 125g kalte Butter (in Würfeln)
  • 75g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • Konfitüre, Schokolade oder Zuckerguss zum Verzieren

• Zubereitung:

  1. Mehl, Butter, Zucker, Ei, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermengen. Kinder können hier helfen, die Zutaten zu vermischen.
  2. Den Teig zu einem glatten Teig verkneten. Ältere Kinder können hier aktiv mithelfen.
  3. Den Teig für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
  4. Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen. Kinder können mit einem Nudelholz (in kindgerechter Größe) helfen.
  5. Mit verschiedenen Ausstechformen Plätzchen ausstechen.
  6. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  7. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft 160°C) ca. 8-10 Minuten goldbraun backen.
  8. Die Plätzchen nach dem Abkühlen mit Konfitüre, Schokolade oder Zuckerguss verzieren.

Dekoration – der kreative Höhepunkt:

Das Dekorieren der Plätzchen ist oft der Lieblingsteil der Kinder. Hier können sie ihrer Fantasie freien Lauf lassen und die Plätzchen nach ihren Wünschen gestalten. Verwenden Sie bunte Zuckerstreusel, Schokoglasur, Lebensmittelfarbe, Perlen, kleine Schokoladenfiguren oder essbare Stifte. Achten Sie darauf, dass die verwendeten Materialien kindgerecht und ungiftig sind.

Sicherheit geht vor:

Beim Backen mit Kindern ist die Sicherheit an erster Stelle. Achten Sie darauf, dass die Kinder während des Backprozesses stets beaufsichtigt werden. Verwenden Sie kindersichere Messer und andere Utensilien. Der Backofen sollte nur von Erwachsenen bedient werden. Erklären Sie den Kindern die Gefahren von heißem Backofen und heißen Backblechen. Halten Sie eine Erste-Hilfe-Ausrüstung griffbereit.

Das gemeinsame Erlebnis:

Das gemeinsame Backen von Weihnachtsplätzchen mit Kindern ist mehr als nur das Herstellen von Keksen. Es ist eine wertvolle Zeit, die die Familie zusammenbringt, die Kreativität fördert und unvergessliche Erinnerungen schafft. Lassen Sie sich von den kleinen Helfern überraschen, genießen Sie den gemeinsamen Spaß und die süße Belohnung am Ende. Denn die schönsten Plätzchen sind diejenigen, die mit Liebe und Freude gebacken wurden. Frohes Backen!

Abschluss

Daher hoffen wir, dass dieser Artikel wertvolle Einblicke in Kinder backen Weihnachtsplätzchen: Ein Fest für die Sinne und die Familie bietet. Wir schätzen Ihre Aufmerksamkeit für unseren Artikel. Bis zum nächsten Artikel!